Leidenschaftliche Langschläfer treffen auf passionierte Frühaufsteher

Keine Lust samstags frühzeitig aufzustehn
und mit traumverklebten Augen beim Bäcker
hinten an der Reihe stehn?

Dann geh Samstagmorgen sorgenfrei
an den Wartenden vorbei,
nimm ab, deine brötchenprallgefüllte Tüte,
von der Hakenleistenmitte,
nun fix nach Hause,
eins, zwei, drei – so schnell geht's nur in deiner Semmelbäckerei.

Sie lieben es, am Wochenende lange auszuschlafen? Richtig so! Es reicht doch, wenn wir zeitig wach sind. Für Langschläfer haben wir den perfekten Service: Frühstücksbrötchen am Vortag bestellen und dann entspannt und ausgeschlafen abholen.

Gern nehmen wir Ihre Bestellung telefonisch entgegen.
Klingeln Sie einfach durch: 035201-70870

Unsere Glöckchenstrippe

Musst du einmal zeitig los,
die Nacht hängt noch im Hals wie'n Kloß,
brauchst jetzt noch ein paar frische Schrippen,
komm an der Glöckchenstrippe zippen,
am Fenster selbst der Meisterbäcker
gibt dir die Brötchen frisch und lecker.

Gespannt, was es mit der Glöckchenstrippe auf sich hat?
Kommen Sie doch mal vorbei!

Gloeckchenstrippe

Sie feiern ganz entspannt und wir bringen Kuchen und Kaffee mit!

Wir sind selbst absolute Familienmenschen und lieben es, zu kleinen und großen Anlässen einzuladen. Wir wissen aber auch, dass die Vorbereitung manchmal ganz schön anstrengend sein kann. Das muss aber nicht sein! Gern unterstützen wir Sie mit Torten, Kuchen, Teegebäck und allem aus unserer Backstube, was Sie und Ihre Gäste kulinarisch glücklich macht.

Und für Ihre Party im Freien bringen wir gern auch unsere Pavillons mit. Ob Hochzeit, Geburtstag, Jubiläum oder einfach mal so: Lassen Sie uns Ihre Kaffeetafel gemeinsam decken!

Wir beraten Sie gern im Laden oder am Telefon: 035201-70870.
Alternativ schreiben Sie uns ihre Anfrage über unser Kontaktformular

Was Schmuckes aus der Backstube

Sie sind auf der Suche nach einem besonders geschmackvollen Geschenk? Da hätten wir etwas für Sie. Gern backen wir ganz individuell für Ihren Anlass Schmuckbrote.

Was es mit dieser Tradition auf sich hat? Brot und auch Salz galten in vielen Kulturkreisen als die Grundnahrungsmittel schlechthin. Salz war darüber hinaus  ein exklusives Produkt, welches mit hohen Kosten verbunden war. Es war wertvoll, fast luxuriös. Das tägliche Brot und auch das Salz in der Suppe wurden als Geschenke des Himmels bezeichnet, die erbeten und bei besonderen Gelegenheiten in Glück- und Segenswünschen einander zugesprochen werden wollten. Als Himmelsgeschenke wurden Brot und Salz auch zu Abwehrmitteln gegen das Böse.

Mit der Zeit wurden Brot und Salz zu Metaphern für das Lebensnotwendige (Brot) und für die nötige Würze (aber auch Bewahrung) des Lebens (Salz). Beide symbolisieren den Wunsch nach Gemeinschaft, Wohlstand und Sesshaftigkeit. Zugleich sollte die Gabe vor dem Teufel sowie vor bösem Zauber und Verwünschungen schützen.

Wir beraten Sie gern im Laden oder am Telefon: 035201-70870.
Alternativ schreiben Sie uns ihre Anfrage gern über unser Kontaktformular 

Stollenseminare in unserer Backstube

Obwohl die Backöfen spätestens ab Oktober nicht mehr ausglühen, nehmen sich die Dresdner Stollenbäcker viel Zeit für Stollenfans von hier und anderswo. In speziellen Backkursen oder Backstubenführungen gewähren sie einen Blick hinter die Kulissen des Traditionsgebäcks. Aber Achtung! Wer teilnimmt, sollte vor allem eines haben: ordentlich Kraft in den Fingern. Denn Stollenbacken ist keine ganz so leichte Angelegenheit. Wer es einmal selbst versucht hat, der weiß das besondere "Hand-Werk" umso mehr zu schätzen.

Ob mit den Kollegen oder ganz in Familie – in den Erlebnisbäckereien erfährt man nicht nur, wie viele Rosinen in einem Stollen sind, warum diese manchmal flüstern und was das Gebäck mit dem Christkind zu tun hat. Die Bäcker selbst erzählen die große Stollengeschichte und auch kleine, ganz persönliche Anekdoten rund um den Striezel. Wo man selbst Stollen backen kann? Richtig, bei uns! 

Sie möchten ein Sollenseminar buchen?
Wir beraten Sie gern im Laden oder am Telefon: 035201-70870.
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